O DOC Trattoria & Wine Bar, em Fortaleza, acaba de ser eleito o quarto melhor restaurante do Brasil na categoria “Restaurantes Finos” do prêmio Travellers’ Choice – Best of the Best 2025, do TripAdvisor. A lista reúne apenas 1% dos 8 milhões de estabelecimentos avaliados na plataforma — e o DOC é o único representante do estado entre os dez primeiros.
A conquista reforça o protagonismo da gastronomia cearense no cenário nacional e coloca Fortaleza ao lado de destinos como Rio de Janeiro, Natal, Gramado e Búzios, que também dominam o ranking.
No coração da Varjota, o DOC combina o clima acolhedor de uma trattoria italiana com a sofisticação de um wine bar. O menu aposta em massas artesanais, cortes nobres e frutos do mar, acompanhados de uma carta com mais de 500 rótulos de vinhos de diferentes partes do mundo. É o tipo de experiência que começa no sabor e termina na memória — o que ajuda a entender por que tantos viajantes saem de lá com a sensação de terem descoberto um pedacinho da Itália em Fortaleza.
Com o reconhecimento do TripAdvisor, o restaurante, que faz parte do Grupo Turatti, ganha ainda mais projeção e reforça o potencial da capital cearense como destino de alta gastronomia.
Serviço
DOC Trattoria & Wine Bar
📍 Rua Ana Bilhar, 1173 – Varjota, Fortaleza-CE
🌐 www.doctrattoriaewinebar.com.br
📸 @doctrattoriaewinebar
DOC Trattoria & Wine Bar entra para o Top 5 dos melhores restaurantes do Brasil pelo TripAdvisor
